リージョナルキャリア広島のコンサルタント、原田です。突然ですが、皆さんはバウムクーヘンはお好きですか？

何を隠そう、わたくし大好物でして、パン屋だろうがスーパーだろうがコンビニだろうが、置いてあるとついつい「あ、買っとこ」と手が伸びてしまいます（笑）

そんなバウムクーヘンですが、ここ広島が発祥の地であるということをご存知ない方も多いのではないでしょうか。

バウムクーヘンの「聖地」似島

瀬戸内に浮かぶ小さな島、似島。さかのぼること百余年、似島には第一次大戦下で捕虜となっていた多くのドイツ人が暮らしていました。

その中にいたのが「バウムクーヘンの祖」と呼ばれるカール・ユーハイム氏。彼が似島での抑留中に他の捕虜に振る舞うために焼いたのがバウムクーヘンの発祥と言われています。

その後バウムクーヘンは広島県物産陳列館（のちの産業奨励館、現在の原爆ドーム）での催事に出展されたことから人気に火が付き、全国へと広がっていきました。

（画像出典：ウエルカム似島Facebookページ）

全国のご当地バウムクーヘンが広島に集結！

そんな聖地・広島で、バウムクーヘン好き必見の催しが開催されます。その名もズバリ『バウムクーヘン博覧会』。全国から選りすぐりの逸品が集結するとあっては、私もじっとしてはいられません（笑）

（画像出典：バウムクーヘン博覧会公式HP）

バウムクーヘン博覧会は、全国各地のご当地バウムクーヘンが集う日本最大級の祭典。2016年に第1回が開催され、今年で8回目を数えます。

今回の広島会場では、シンプルなものはもちろん、フルーツやご当地素材を使用したもの、ユニークな形のものなど、様々なバウムクーヘンが販売されるほか、北海道や山梨などの人気ブランド店による出店、会場限定品の販売や実演販売なども予定されています。

春の足音が聞こえてきた今日このごろ、バウムクーヘンをおともにピクニックなんて最高です。ぜひご家族連れで足を運んでみられてはいかがでしょうか？

以上、バウム原田がお届けしました！