地域情報ブログ

大阪グルメ2023.10.16

大阪グルメ情報Vol.3 スパイスカレー「SOMA(ソーマ)」

リージョナルキャリア大阪のコンサルタント、吉田です。

しばらくサボっていましたが、かなり久々の大阪グルメ投稿です。なんと約2年ぶり・・・。

大阪は「出汁」と「粉」を使ったグルメが有名ですが、「カレー」も多くの有名店があります。特に「スパイスカレー」は大阪がその発祥の地と言われており、TVでも特集をよく見かけます。行列店も多く、某グルメサイトでは「こんなにあるの?」というくらい高評価の店が数多くあります。

今までいくつかのお店に伺ったことはありますが、それぞれ創意工夫がされており、多様性を感じます。

中津のスパイスカレー「SOMA(ソーマ)」

元々カレー好きではあったものの、最近はあまり新規開拓をしていませんでした。そこで今回は、新規をテーマに某グルメサイトで「大阪×スパイスカレー」ランキング上位の中から直感で、中津にある「SOMA(ソーマ)」に伺いました。

阪急中津駅より徒歩約3分、地下鉄御堂筋線中津駅より徒歩約5分の場所にあるのですが、お店に向かう途中にも何店舗もスパイスカレー店があり、到着する前に目移りしてしまいました。

10161.png

開店時間は12時~15時で、定休日は金・日曜日。

土曜日に行きましたが、開店時間が短いのでオープンより少し前の11時45分頃に到着したところ、既に10名ほどが並んでいました。待っている間にも続々と並ぶ人が増え、オープンの時間には30名ほどに増えていました。

オープン後、少しずつ店内に案内され、10名ほどで席が埋まり、いったん案内が止まります。最初に入店した2~3名が退店し、私が入店できたのは12時25分頃でした。

メニューや料金について

メニューは基本の「チキンキーマ」に加え、トッピングに大分類3種「お肉」、「野菜」、「トマト」から2つを選びます。そして「お肉」は小分類として「チキン」「豚バラ」「マトンキーマ」「牛すじ」「花椒豆腐」「ほうれん草チキン」が選べるようになっていました。

また、辛さも選ぶことができ、5辛までは無料で辛さの調整ができます。

10162.png

けっこう迷いましたが、今回選んだのは「牛すじ」+「トマト」+「辛さ1倍」で1,200円。

他の方が選んでいるメニューを聞いていると、定番というものはあまりない印象で、さまざまな組み合わせがオーダーされていました。

追加でチーズや卵などをトッピングしたり、辛さを追加することで金額も多少前後するようです。概ね、1,200~1,300円程度のオーダーをされている方がほとんどでした。

感想

10163.png

左上にあるのが「牛すじ」。大根やこんにゃくも入っていました。トマトは反対側のゾーン。良い加減の酸味がスパイスとマッチ。基本のチキンキーマもしっかりスパイスが効いており、後味の良いパンチがありました。

トッピングごとの場所で味が違うため、それぞれの味を楽しみながら、徐々に混ぜていき、味の変化を楽しむこともできました。また、良い香りが鼻に抜けていきました。

辛さについては、1倍はかなりマイルドだったので、次回は3倍くらいにしてもいいかもしれないと個人的には思いました。

全体的にはしっかりスパイスとうまみを感じるものの、非常にあっさり食べることができ、アッという間に完食してしまいました。また不思議なことに、食べた後には爽やかさが感じられるほどで、今までのスパイスカレーでは感じたことのない経験でした。

今回、今まで食べたことがない新たな感覚があり、「やっぱり新規開拓は面白いな」と感じました。大阪では「創意工夫」+「多様性」のある「スパイスカレー」。しばらく新規開拓を続けてしまうかもしれません。

SOMA(ソーマ)

【住所】大阪府大阪市北区中津3-18-2

【営業時間】[月~金・土]12:00~15:00(売切れ次第終了)

【定休日】金曜・日曜(臨時休業あり)

【席数】11席(カウンター4席、1名用テーブル1席、2名用テーブル1席、4名用テーブル1席)

この記事を書いた人

コンサルタント 
吉田 祥典

バックナンバー

福岡企業

2024.03.01

「年収が高い上場企業」ランキング2023-福岡本社企業の平均年収は590.3万円。1,000万円超も2社ランクイン

リージョナルキャリア福岡のコンサルタント、原田です。 先日ダイヤモンド社より、九州・沖縄地方における「年収が高い会社ランキング2023」が発表されました。 上場企業の有価証券報告書に記載された平均年収のデータを使って、「九州・沖縄地方で年収が高い会社ランキング2023最新版」を作成した。福岡、佐賀、

徳島企業

2024.03.01

"奇跡の村"を創る「KITO DESIGN HOLDINGS株式会社」の求人特集

リージョナルキャリア徳島のコンサルタント、吉津です。 今回は、徳島県那賀郡にある人口1,000人程度の限界集落「木頭」で地方創生に取り組む「KITO DESIGN HOLDINGS株式会社」を紹介します。 (画像出典:KITO DESIGN HOLDINGS株式会社公式HP) 地域活性化と観光産業

香川企業

2024.03.01

独自の経営哲学と多角化戦略で発展を続ける「株式会社総合開発」の求人特集

今日は、香川県観音寺市に本拠地を構える「株式会社総合開発」を紹介します。 (画像出典:株式会社総合開発公式HP) 多角的事業展開と持続可能な社会への貢献 株式会社総合開発は、「コンクリート事業部」「建設事業部」「環境事業部」「リネンサプライ事業部」「冷蔵事業部」「セメント事業部」「不動産・エネルギ

栃木企業

2024.03.01

【企業紹介】栃木本社ロボットSIer 新エフエイコム株式会社

こんにちは。リージョナルキャリア栃木のコンサルタント、高山です。 今日は小山市にある「ロボットSIer」を紹介します。「ロボット」と聞くと、子供のころに見ていたアニメを思い出してわくわくしませんか? 近未来のように感じていた言葉ですが、最近はずいぶんと身近な存在になりました。 例えば、ものづくり

宮城企業

2024.03.01

【企業紹介】東北地域の食料品商社 国分東北株式会社

こんにちは。リージョナルキャリア宮城のコンサルタント、菅原です。 今日は東北の地域の食料品商社である「国分東北株式会社」を紹介します。同社はより良いものを適正な価格で地域の生活者に届ける役を担う東北地域の食料品商社です。 同社の歴史を辿ると、なんと江戸時代からはじまります。今回は、国分グループ・国

他の記事を検索する

ページトップへ戻る