【沖縄】料理長/株式会社アメニティ
県内で有数の人気飲食店を複数持つ企業にて、キャリアパスを描ける料理長職の募集です。
求人内容
- 仕事内容
- 店長候補者
社会人として様々なスキルを磨かれた方を募集しております。
料理長候補(調理メインスタッフ)として調理業務、スタッフ育成や売上・シフトの管理、販売戦略企画などのマネジメント業務をおこなっていただきます。
新しいメニュー開発をお願いできればと思います。
また、今後も新店の計画もあるので、興味があれば立ち上げにも参加できますし、料理長職にとどまらず、経営幹部と多様なキャリアパスの選択肢をご用意しています
【勤務地について】
那覇市を中心に、県内の店舗に店長職または店長補佐として
ご従事していただきます。
今後の出店計画有り（那覇市、宜野湾市、沖繩市、北中城村、他）
※本人希望考慮あり - 募集背景
- 事業拡大による人員増
採用条件
- 学歴
- 不問
- 必要業務
経験 - ・飲食店での調理経験 5年以上
・料理長職としてのご経験 - 優遇要件
- ・飲食店での調理経験
・飲食店での接客経験
勤務条件
- 勤務地
- 沖縄県那覇市寄宮
- 想定年収
- 450万円～600万円
- 雇用形態
- 正社員
- 福利厚生
- 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
企業情報
- 業種
- 特徴
- 外食部門ではいわゆる観光客向けの店舗ではなく地域に根差した地元向けの繁盛店を複数運営しており、立地や顧客のニーズを踏まえてコンセプトを変える店舗づくりでこだわりの空間と料理を提供して参りました。
近年では地域の繁盛店を選ぶ旅行客が増えており、地元客や旅行客を交えた顧客構成になっています。一方、中食部門では皇族の方々や国内外のVIPをはじめ、法人、学生、一般のご家庭までさまざまなニーズに応じた最適な料理を提供する「あいあいケータリング」、「あいあい弁当」の運営のほか、沖縄初となる「銀のさら 宜野湾店」の開店など、複数のケータリング&デリバリー事業を展開。特にケータリングサービスはMICE、コンベンションなどの大型イベントにも対応する県内最大級の実績を誇り、衛生管理に配慮した安心安全の料理でワンランク上のひと時を演出してきました。 - 売上
- 非公開
- 従業員数
- 120名
担当情報
- 管理会社
- 株式会社レキサン
- 求人ID
- 1650
- 担当コンサルタントより
- 敏腕経営者のもとで企業と智に成長できるポジションだと思います。
ゆくゆくは部長職以上も狙えるので、向上心のある方には向いている求人だとお見受けしております。
エントリー後の流れ
お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。
