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【香川】店長候補/トータルフードビジネス(香川勤務)[求人ID:3124]

【地域の「おいしい」を創出】成長を続ける企業で新規ブランド店舗を立ち上げから担う店長候補

求人内容

職務内容
新規ブランド店舗での店長候補として、売り上げ管理、メニュー開発、スタッフマネジメントなど、店舗運営に関すること全般をお任せします。今後は香川エリアでの出店を増やしていくため、数店舗の管理を行うエリアマネージャーも目指せます。

【具体的には】
・店舗での接客、調理
・仕入れ業務、売り上げ管理
・スタッフマネジメント など
募集背景
・今後の事業拡大を見据えたキーパーソンの募集。

採用条件

学歴
高校卒業以上
必要業務経験
・飲食業界での業務(接客・調理)経験
優遇要件
・飲食店での店長(売り上げ管理、メニュー開発、スタッフマネジメントなど)経験

勤務条件

勤務地
香川県高松市 
転勤の有無
無し
雇用形態
正社員
想定年収
400万円~550万円
福利厚生
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
通勤手当、役職手当、住宅手当、確定拠出年金制度、ベネフィットステーション・日本フルハップ導入、キャリアアップ制度、海外研修
休日休暇
週休2日制(個別面談でライフワークを優先した働き方や収入を上げる働き方など選択が可能)、3連休制度(リフレッシュ休暇年9日)、慶弔休暇、育児休暇

企業情報

業種
フードサービス・飲食

担当情報

管理会社
株式会社リージェント(香川)
担当コンサルタントより
【ポイント】
・歴史ある精肉専門店のノウハウや仕入れルートを強みに、本社兼食肉卸センターと東予地区を中心に精肉専門店1店、飲食店10店舗を運営しており、更に店舗数や売上を拡大。
・新規ブランド店のオープンを控えており、他県への積極的な店舗展開を目指し急成長中。
・若い社員も多く、頑張り次第では将来的に経営層を目指すことも可能。
・残業なしの働き方や店舗マネジメント、接客トレーナーなど、個人の意思を尊重した働き方とキャリアプランを選択可能。

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【具体的には】
香川県、愛媛県、徳島県の各店舗にて統括店長(SV)や本部の支援も得ながら、店舗運営を行います。

・売上げ管理
・売場管理
・衛生管理
・経費管理
・利益管理
・キャスト管理(採用育成、勤務表作成など)

※4~5店舗を統括する統括店長(SV)や、
 本部マネジャーへのキャリアステップも可能です。
※地域限定コースのご用意もあります。
※香川県の店舗は21店舗
 松縄店、木太店、かたもと店、茜店、片原町店、鶴市店、川東店、
 国分寺店、池園店、満濃店、牟礼店、ベルシティ店、ウイングポート店、
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予約制の完成内覧会など、家づくりに関心をお持ちの方を対象に新築戸建の営業全般を担います。

【具体的には】
・顧客打合せ
・地鎮祭、上棟式(棟上げ)等への同席
・社内調整(主に施工管理者・設計者と)
・ローンを含む資金調達、土地についての相談対応
・内覧会準備 など
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