産直ブログ

地域情報

地域に密着したコンサルタントが
旬な情報をお届けします。

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岡山グルメ

2015.09.11

今日の弁慶

いつものかやくめしとあさり汁を食べに弁慶へ。 すると、な、な、なんと季節限定松茸ご飯と松茸のお吸い物!!!ブラボー!しかもご飯おかわり3杯までいけて1,160円(いや、大将かなり太っ腹なので、多分5杯はいける)。超絶おいしいです。季節を感じるっていいなーとほっこりしながらお会計しようとすると、財布忘れてた!「あー、次来る時でええけー」って、大将やっぱり太っ腹!弁慶、最高です。

熊本グルメ

2015.09.04

鶴屋百貨店にて「にっぽん味百選」開催中!

全国から有名店の味を取り寄せた「にっぽん味百選」が鶴屋百貨店にて開催中です。お弁当・お惣菜から銘酒・スイーツまで全国の人気商品を販売しています。お食事処や実演販売も行われる他、人気の日本酒をスタンディングバーで楽しめるコーナーもあります。 <開催日>2015年9月2日(水)~8日(火)<開催場所>鶴屋百貨店 本館6階 大催事場 ※「にっぽん味百選」の情報はこちらから(鶴屋百貨店ホームページ)

岡山グルメ

2015.08.28

話題沸騰中の「もちぷにゃ」とは?

ご存知ですか、「もちぷにゃ」。いや、私も数日前まで知らなかったんですが、スマホニュースでその情報を目にしまして、何やらすごい話題になっている、と。(ホンマかいな!?)何かと言いますと、セブンイレブンのスイーツなのですが、何が話題になっているのかと言うと、ネーミングも見た目も可愛いとか、セブンイレブンのスイーツで過去最高レベルに美味しいとか、ハマる、とか色々あるんですが、そんなもちぷにゃが、"岡山限定販売"である、ということでございます。(ホンマかいな!?)なぜ岡山限定なのかは謎ですが、セブンイレブンはこれから地域限定商品の開発にかなり力を入れていくようですから、各地で次々と限定商品が話題になり、さらに集客力を高めて行くんでしょうね。旅行や出張のおみやげがセブンイレブンのスイーツ、なんてことになったりするのでしょうか。昨日今日探し回りまして、ようやく見つけました。さすがに話題の商品。こちらが、もちぷにゃです。でーれーうめー!!

岡山グルメ

2015.08.21

岡山のソウルフード「デミカツ丼」

今さらって感じではありますが、岡山のカツ丼と言えば、デミグラスソースがかかったデミカツ丼!岡山県民のソウルフード、久し振りに食べました。なぜかラーメンとセットってところが多いんですよねー。デミグラスソースが結構濃いのでデミカツ丼を先に食べちゃうとラーメンの味がわからなくなってしまいます。中華そば専門店 広松住所:岡山市北区東古松3-357-2電話:086-226-0753

岡山グルメ

2015.07.31

うどん県香川に負けない、岡山の美味いうどん。

いやー、なんと言いましょうか、いや言いたくないんですけど、暑い!暑すぎる!みんな、スーツを脱ぎ捨てて海に行こうぜよ!こんなに暑いと食欲もだんだんなくなってきますね。ちょっと夏バテ気味です。そんな時の我らの味方はやっぱり麺類。素麺食べたいとこではありますが、ランチで素麺食べれるところもよく知らないし、となると、やっぱりうどんでしょう!ツルッツルシコッシコのざるうどんやぶっかけうどんなんて最高じゃないですか。しかしここは岡山。うどんと言えばやっぱりお隣うどん県の香川。岡山においしいうどん屋さんなんてあるのー?はい、ありますよー。こちら、うどんの「たぬき屋」。開店前に到着すると既に人が並んでました。このようにセルフ式になっており、御惣菜、トッピングがかなり充実!いやー、暑いから喉越しのいい冷たいのを食べに来たはずだったんですが...やっぱり、出汁を味わいたい!どうですか、この透き通ったきれいな出汁。北海道礼文島船泊産利尻昆布の風味が最高です!出汁を味わうにはやっぱりかけうどん。ふわぁ~、肩の力が抜ける~。うめ~。麺もツルッツルシコッシコでほどよい弾力。やさしぃ~。いやー、暑さを忘れてしまうほどのおいしさです。復活しました。さーて、みんな、スーツを脱ぎ捨てて海に行こうぜよ!【たぬき屋】住所:岡山市北区東古松2-2-1電話:086-233-4470営業時間:11:00~20:00定休日:木曜日

栃木グルメ

2015.07.22

屋台の定番メニューといえば...。

みなさまこんにちは。 リージョンズ株式会社北関東カンパニーの高山です。 梅雨も明けまして、すっかり夏! 夏といえばお祭り!! お祭りといえば屋台!!! ということで、今回は栃木ならではの屋台のメニューをご紹介したいと思います。 「ポテト入り焼きそば」です。 その名のとおり、焼きそばにじゃがいもが入っています。 県外の方からすると、「え、焼きそばにじゃがいも?」という感じなのでしょうか...。 私にとってはなじみの一品で、給食に出る焼きそばにも、じゃがいもが入っていました。 お祭りの屋台だけでなく、栃木には有名な「ポテト入り焼きそば」屋がたくさんあります。 みなさまも、栃木にお越しの際はぜひ「ポテト入り焼きそば」召し上がってみてください。

北海道グルメ

2015.07.14

北海道ならでは!リーズナブルな海鮮ランチ

みなさん、こんにちは!リージョナルキャリア北海道の久保です。 今日は先日のお昼休みに食べたランチのご紹介です。 とっても美味しくて地元の道民に大人気の「回転すし 根室花まる」さん。 東京にもKITTEに店舗があり、大人気のようです。 こちらの姉妹店で、回転しないけどリーズナブルな価格でお寿司を食べられる「町のすし家 四季 花まる」にて 「その日まかせのまんぷく丼3種」をいただきました。 3種類の丼とあら汁がついたこちらのランチメニュー、おいくらだと思いますか? なんと810円(税抜)!! 1,000円でおつりがくるなんて、本当に嬉しいです。 こんなにお安く美味しい海鮮を 気軽にお昼休みに食べられるのも、北海道ならではですね♪  回転寿司根室花まる 町のすし家 四季 花まる http://www.sushi-hanamaru.com/index.html

栃木グルメ

2015.06.24

46年連続日本一

栃木県には誇れる記録があります。 それは... とちおとめで有名な「とちぎのいちご」が46年連続生産量日本一なんです! 平成22年には夏秋用「なつおとめ」がデビュー! 平成26年には高級いちご「スカイベリー」の本格販売が開始! さらに全国初の「いちご研究所」まであるんです。 46年連続生産量日本一の陰には、たゆまぬ努力があるんです。 栃木県は「特徴がない」なんて声も聞こえますが 知らないだけでたくさんあるはず。 これからも、栃木県の良さをお伝えしていきます!!

北海道グルメ

2015.06.22

ウニの季節がやってきました!

みなさま、こんにちは!リージョナルキャリア北海道の久保です。   週末は、美味しいウニを求めて積丹半島へドライブへ行ってきました! 我が家では、積丹にある「みさき」のウニ丼を食べるのが年に一度の楽しみとなっています。   朝6:30に札幌の自宅を出発し、開店前の8:30に現地に到着したのですが、 既に40組以上並んでいるお客さんが!さすが人気店です!!   開店後は以外と回転が早く、9:30頃に入店できました。 メニューはこちら↓ 数量限定の「赤ばふん生うに丼」が食べたかったのですが、残念ながら既に品切れで・・・ 「生うに丼セット」をオーダーしました。 まだ生きている活ウニもついてくるこちらのセット。 朝一番採れたてほやほやのウニは、新鮮で最高です!!   今週末の6/29(日)には、「第9回積丹ソーラン味覚祭り」が開催されます。 ジャンボ浜鍋や浜値朝市など、こちらもとっても美味しく楽しそうなイベントです!     短い北海道の夏ですが、美味しい物や楽しいイベントが本当に盛り沢山なので こちらのブログでもお伝えしていければと思います!

大阪グルメ

2015.06.19

大阪ランチ事情♪ Vol.2

こんにちは。 リージョナルキャリア大阪「株式会社グリッド」コンサルタントの森です。 梅雨らしい天気が続いていますが、蒸し暑くもなく過ごしやすいのがありがたいです。 さて、今日のランチは社長の「中華がいいなー地下へ行こうか」の一言で、船場ビル方面へ。 大体いつもこんな感じで、気分次第でゆるっと行先を決めています。 前回もご紹介した通り、ここは「ランチ激戦区」です。 店の数もそのジャンルも、とにかく豊富! 事務所を構えて1年が経ちましたが、まだまだ新規開拓の余地だらけです。 また12時を過ぎると、どのお店も「昼休みが12:00~13:00の皆さん」でごった返します。 特に美味しい店は壮絶な感じになります。 そこで時間を自由に使える私たちの特権を最大限に駆使して、11:50入店を目指します。 今日はシュウマイで有名な「一芳亭」に入りました。 こちらの本店は難波にあるようです。 丸いフォルムでふわっふわのシュウマイは、ニンニクやネギなどの薬味臭さが全くなく、豚肉の風味を存分に味わえます。 普通のシュウマイの皮は「つるつる」「ぷるぷる」というイメージですが、ここでは皮も「ふわふわ」です。 卵が入っているのか、湯葉のような黄色が特徴です。 テーブルに設置してある酢、醤油、辛子などを自分の薬味皿に好みで取っていただきます。 今日のチョイスは「海老天定食」。 小エビをかき揚げたような「海老天」とキャベツの千切り、シュウマイ、ご飯と漬物にスープで900円です。 スープの具はタケノコやシイタケと「豚肉」というのも、特徴的です。 キャベツの千切りは何も味が付いていないのですが、今日は向かいの女性客が「ドレッシング」を頼んでいるのを目撃し、 店員のおばちゃんに声をかけてみました。 塩・サラダ油・酢以外に何も入っていないかのようなシンプルなフレンチドレッシングでしたが、 よく見ると他の人たちも「ドレッシング取って」と店員さんに声をかけています。 前回キャベツの千切りは、この店ではこういう食べ方なんだと言い聞かせて生でいただきましたが、 やはり何度か通うとわかってくる「その店のルール」というものが存在するようです。 なじみの店を開拓する醍醐味は、案外そのあたりにあるのかもしれませんね。 皆さんもぜひ「ふわっふわのシュウマイ」をいかがですか?

栃木グルメ

2015.06.11

collekiyo'@宇都宮

こんにちは。栃木担当の佐藤です。 JR宇都宮駅東口すぐに駅前横町という飲み屋が集まる場所があるのですが、 そこに、いつの間にかラーメン屋が出来てました。 いつできたのかは分かりません。 私は味覚にはまったく自信がないのですが、ここは結構おいしいと思います。 恐らく、皆さんが食べてもおいしいと思います。 写真も撮っていなく、情報少ないですが、ぜひ。 collekiyo'

熊本グルメ

2015.06.10

千代の園酒造(山鹿市)の「千代の園」が、2014酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞受賞!

千代の園酒造(山鹿市)の「千代の園」が、2014酒造年度(14年7月~15年6月)の全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。熊本県内では唯一の金賞受賞。受賞酒は6月末頃に発売予定とのことです。今回の「千代の園」をはじめ、「れいざん」「香露」「美少年」「瑞鷹」などは熊本の日本酒です。ぜひご賞味ください! (千代の園ホームページより)

長野グルメ

2015.06.02

長野のオススメ郷土料理

みなさん、こんにちは。エンリージョンの湯本です。 7年に一度の「善光寺御開帳」が終わりました。 平日も朝から夕方まで長~い列ができており、 善光寺の人気が高いことを改めて感じた2ヶ月間でした。 多くの観光客の方で賑わっていた分、 いつも通りなのになんとなく寂しい感じがしている私です。。。 そんな寂しさを吹き飛ばすために「美味しいものを食べよう!」と "長野ならではの料理"を食してきましたのでご紹介したいと思います。 ★馬刺し(左) 信州サーモン(右)★ 「馬刺し」 しつこくなく、さっぱりといただけます。 長寿県として知られる長野県ですが、秘訣は馬肉を食べているから!?と言われたこともあるそうです 「信州サーモン」 トロリととろけるような感じで、魚の匂いが苦手な方にもオススメ ★根曲り竹(ねまがりだけ)★ 焼いても良し!煮ても良し! 一般的な家庭料理は、切った根曲り竹と鯖の水煮缶詰を一緒に煮た味噌汁。 5~6月が旬で、毎年必ず食べたくなるタケノコです。 ★番外編/ハチの子★う~ん。見た目だけで苦手な方もいると思いますが...栄養価が高いことで有名。 好き嫌いがあると思いますので、ご興味ある方は食べてみてくださいね。 ご紹介できなかった食材・郷土料理がまだまだたくさんあります。 長野県へ来られた際にはぜひご賞味ください。

岡山グルメ

2015.05.29

今が旬の岡山名物、魚へんに春!

いやー、一週間が終わろうとしてますね。今週は暑かったですねー。喉渇いたなー。よし、キンキンに冷えた生ビールを飲んで帰ろう!肴は今が旬、岡山名物 鰆(サワラ)のたたきで決まりだーい!身がプリプリで本当に美味しいですよ!

大阪グルメ

2015.05.29

大阪ランチ事情♪ Vol.1

こんにちは。 リージョナルキャリア大阪「株式会社グリッド」コンサルタントの森です。 ここ何日か暑い日が続いていて、ランチに出かけるだけでも一汗かきますし、何を食べようかなんて悩んだりもします。 今日はランチ激戦区でもある弊社オフィス周辺のランチ事情についてお話ししたいと思います。 オフィスを構えた当初はどんなお店があるかもわからないということもあり、毎日のように新規開拓をしていました。 そこでまず驚いたのがランチの値段、私自身、いろいろな街のランチを食べましたが、ここのオフィス周辺のランチが一番安い印象です。 完全な私の感覚値ですが、約600円~700円で、800円を超えるとかなり高い印象です。 ちなみにこのあたりは夜も安く、生ビールの中(ちゃんとしたビールの中ジョッキ)が190円で飲める店がたくさんあり、高くても380円という驚きの相場です。 ただ安いだけかというと、そこはさすが激戦区。各店舗が工夫を凝らしていてとても面白いです。 漬物取り放題はほとんどの店でありますし、温泉卵サービスや、女性にはジュースのサービスがある店、などなどいろいろあります。 そんなさまざまなお店がある中でも特に目につくのがカレー屋さんです。 どこを歩いても「カレー」の文字が目に入ります。大阪はどうしてこんなにもカレー屋さんが多いのか?不思議に思い、調べてみました。 明治時代に日本に入ってきたカレーですが、はじめはご飯の上にドロドロとしたものがかかっていることに抵抗感を感じる人が多かったのですが、新し物好きの大阪人が飛びついて普及したとのことです。すぐに出てくるというのもせっかちな大阪人に合っていたのかもしれません。 また実は、初めてカレー粉を国産化したのが、薬街の道修町で薬問屋として創業したハチ食品であり、戦後、固形のルウを全国に広げたのが「バーモントカレー」で知られる大阪のハウス食品。さらに、初のレトルトカレー「ボンカレー」を世に出した大塚食品も大阪の会社なのです。 大阪は、お好み焼きやたこ焼きが有名でもありますが、カレーの街でもあるんですね。 今日はそんなカレー屋さんの中でも私の一番好きなカツカレーをご紹介しておきます。 カレー屋さんの中には、下手な動きをすると怒られるような頑固おやじの店もありますが、ここは優しいご夫婦がやっていて、ルーはやさしくコクのある甘さにさわやかなスパイス、カツも衣がかりっとしていて病みつきになる美味さです。 本町周辺でランチの機会があれば、お気に入りのカレー屋さんを探してみられてはいかがでしょうか?

熊本グルメ

2015.05.29

「菊池まんまミートガーデン」がオープン!

「熊本で働こう!暮らそう!ココクマ」(弊社運営)に掲載中の<㈱共同>さんが、「菊池まんまミートガーデン」を5月15日に菊池市蘇崎にオープンしました。 「女性の視点・母親の視点」をコンセプトとして、熊本県産牛の赤身肉をメニューにふんだんに取り入れたオーガニックカフェ&レストラン、工場直送の"できたてお肉"の直売店などを備えています。 今年7月には、食育を重視した手づくり体験教室、バーベキュー会場がオープン予定です。 食肉通販サイトも開設されていますので、全国で熊本県産赤身肉に舌鼓を打つことができますよ! (「菊池まんまミートガーデン」ホームページより)

熊本グルメ

2015.05.28

熊本では路面電車で「ビアガー電」が楽しめます。

熊本市交通局は7月1日から「貸切ビアガー電」の運行を開始します。9月30日まで。「ビアガー電」は午後6時半に交通局(中央区大江)を出発、健軍町や上熊本駅電停を経由し、約2時間をかけて同局に戻ります。飲食物は各自持参です。2006年度から毎年期間限定で運行される夏の風物詩。熊本へお越しの際は、電車で一杯いかがですか? ※「貸切ビアガー電」の運行及び7月分の予約申込方法について(熊本市交通局ホームページ) (熊本市交通局ホームページより)

熊本グルメ

2015.05.27

サントリー九州熊本工場、ビアレストラン再開!

サントリー九州熊本工場(嘉島町)は5月27日(水)から、休業していた工場内のビアレストランを再開します。新名称は「ザ・プレミアム・モルツ タップバー/レストラン阿蘇」。「ザ・プレミアム・モルツ」の特長である「深いコク」「華やかな香り」「クリーミーな泡」の魅力を、地元熊本の食材を使用した料理とともに楽しめるレストランです。 (サントリー九州熊本工場ホームページより)

熊本グルメ

2015.05.14

くまモンが「メロンサミット」をPR!

6月27、28日に静岡県袋井市で初めて開催される「全国メロンサミット」の記者発表が13日に、東京・赤坂で開かれたとのこと。その場に、われらが「くまモン」が登場し、同じくPRに訪れた俳優の西村雅彦さんに、JA熊本うきのオリジナルメロン「オレンジハート」を勧めてくれました。くまモン、営業お疲れさまです! メロンと言えば、熊本にはメロンの形をした道の駅があります。その名も「メロンドーム」です。 (道の駅七城メロンドーム/小谷撮影)

岡山グルメ

2015.05.08

B級グルメの聖地・岡山の知られざるB級?グルメ

B級グルメ好きには「聖地」として崇められているとかいないとか噂の岡山県。デミカツ丼に津山ホルモンうどん、日生カキオコ、ひるぜん焼きそば、えびめし、美咲流たまごかけごはん、笠岡ラーメンなどなど、確かに色々ございまして、どれもおいしゅーございます。おいしゅーございますが、わたくし瀬川が一押しの岡山B級?グルメはこちら!はい、かやくめしの店「弁慶」のかやくめし定食(正式名称は知りません)です。汁ものフューチャリング汁ものに驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらは「ハーフ」という注文でございまして、通常はあさり汁か豚汁どちらかを選び量がこの倍になります。まー、とにかく一度食べて頂きたいのですが、どうやったらこんなにあさりからだしが出るのかと思うぐらいだしが出まくってます。豚汁は具だくさんで野菜の甘みと味噌の甘みが醸し出すハーモニー(表現が古すぎるっ)!そして、かやく飯。ダメです。うまいこと言葉にできません。とにかく超絶うまいッ!しかもかやく飯はおかわり自由!ひー、食べたい。今すぐ食べたい。みなさん、ぜひ一度、弁慶のかやくめし定食をご賞味ください。あ、ちなみにこちらのお店、11:30に開店しまして早ければ12:00前にはオーダーストップとなりますので気を付けてください!

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