求人詳細

【沖縄】店舗マネジメント[求人ID:18]

沖縄地場産フードサービス業にて、独自経営で8期連続成長中のベンチャー企業にて、拡大を支える店舗開発

求人内容

職務内容
沖縄の独特な食文化が生み出した食材にて、フードサービス業を展開する同社。
新進気鋭の30代の若社長と4人の経営陣が中心となって、沖縄ならではの独自の事業展開により、成長が加速しています。
現在、県内中南部に5店舗を展開していますが、今後さらなる店舗展開を見込んでいます。
口コミによる前評判が高く、直近でオープンした2店舗は開業後すぐに繁盛店になりました。
多店舗展開へのビジネスフォーマットも固まり、3年以内に7店舗を展開していく計画を立てています。
それに伴い、店舗マネジメント業務を担う人材が必要です。



【具体的には】
・売上管理
・食品製造管理
・スタッフの管理、教育
・販売促進計画など


・また意欲がある方には、社長はじめ30代が中心の経営陣とともに更なる成長を実現するため、今後の事業を創っていく組織開発や事業開発、高付加価値戦略など仕組みづくりを中心に、幅広く経営参画をしていただくことも可能です。



【特徴】 
・成長企業にて、会社と個人の成長を重ね合わせることができます
・新規事業展開にも積極的で、すでに芽が出ているサービスもいくつかあります。独自の事業フォーマットで今までに世に無いサービスを展開していく予定です。
・地場に根ざした独自経営で成功しており、近年マスコミに取り上げられている注目の企業です

募集背景
多店舗展開へのビジネスフォーマットも固って成長軌道にのっており、3年以内に県内7店舗を展開していく計画を立てています。

それに伴い、店舗開発業務を社長が担っていましたが、専門に店舗開発をするポジションを置くことに決めました。

採用条件

必要業務経験
【必須】以下いずれも
・成長意欲。高い目標を持ちつつ、仕事に打ち込める方。
・販売接客や営業など、対人折衝が伴う何らかの業務経験
優遇要件
【歓迎】
・リーダー業務経験
・小売店や外食産業での店舗マネジメント業務経験
・フードビジネスの業界経験

【求める人物像】
・成長フェーズの企業で、自身の経験を積み成長したい方
・明るく、前向きで元気な対応ができる方
・仕事に対しての情熱を持ち、成長意欲があり、学ぶ意欲がある方
・チームワークを大事にする方


【補足】
経験ももちろん大事ですが、社風との相性、お人柄や学ぶ意欲を重視します

勤務条件

勤務地
沖縄県沖縄市 沖縄県浦添市
雇用形態
正社員
想定年収
300~400万円
福利厚生
社会保険完備
通勤手当
休日休暇
慶弔休暇、有給休暇

企業情報

業種
フードサービス・飲食
特徴
経営陣が30代と若く、活気あふれる社風です。
売上
6億円~
従業員数
80名~(パート・アルバイト含む)

担当情報

管理会社
株式会社レキサン

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外資系ラグジュアリーブランドの1~5店舗程度のストアマネジャーとして店舗管理をして頂きます。


【具体的には】
・店舗運営
 ブランド毎に掲げた売上目標をチーム一丸となって達成するチームターゲットシステム。チームリードとして具体的な数字の提示と、ここのチームメンバーに合わせたコーチングでチームを成功に導く役割です。

・シフト管理
 月ごとのシフト作成はシフト作成専門のチームが行います。その他希望休や突発的なシフト変更の場合等、専門値チームとの調整業務をしていただきます。

・人材育成
同社オリジナルの販売基礎トレーニングの他、ブランド知識トレーニングの際のブランド担当者との日程調整、場所の確保、スタッフへの連絡等を行って頂きます。
 その他、OJT、年末の査定に伴うコーチング等

・本社チームとの報告など英語でのコミュニケーション


上記をストアリーダーと協力しながら行いっていただきます。


・様々な業態の店舗があり、1店舗あたり3名ほどの店舗から、ワンフロアに40名ほどのスタッフを抱える店舗もあります。
その方の得意分野に志向性に合わせながら、担当する店舗を決めていきます。

【特徴】 
・グローバルな社風(日本8割:海外2割)と家族的な文化(下19~60歳の年齢構成)を併せ持つ、多様性があるのが特徴

・2004年のオープニングスタッフで入社した方が現在でも100名以上在籍しており、ベテラン・中堅・新人のバランスが良い組織体制となっています。
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【沖縄】新規ホテルプロジェクト 宿泊部門責任者候補[求人ID:21]
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キッザニア東京、CLASKA、代々木ヴィレッジ。「今までにないもの」をつくり続けてきたまちづくり企業
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運営するだけでなく、今までにないワクワクするホテルを作り出す新規プロジェクトにオープニングスタッフとして企画段階から加われます。


【具体的には】
・新規ホテルのレストランにおける宿泊部のマネジメント業務
・これまでのご経験を活かしながら、企画段階から加わって頂き、オペレーション構築はもちろんの事、イベント企画や広報、メンバー教育に至るまで、自発的に関わって頂きます。
「企画段階からプロジェクトに関わりたい」
「自分の手で今までにないものをクリエイトしたい」
など、やる気のある方には関われる業務は無限です。


【事業について】
・世の中がワクワクする”まちづくり”を手掛ける
 キッザニア東京、CLASKA、代々木ヴィレッジ。「今までにないもの」をつくり続けてきたまちづくり企業の同社は、企画×設計×運営が一体となり「人と人」「人と場所」をつなぐプロフェッショナルチームとして、新しい空間価値やスタイルを世界に発信し続ける、“まちづくり企業”です。カッコいい建物を作るだけでなく、人が集まる「しくみ」ごとデザインすることで、そのまちの魅力を引き出し賑わい生む場を創ります。

・「デザイン」と「システム」で都市やまちを豊かにする
 「仕事を楽しむ」ことを基本姿勢に、「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求しています。私たちが考える「楽しい仕事」とは、興味のある分野で自分が欲しいと思えるモノやコトを提案し、クライアントに喜んでもらい、しっかりと利益を出し、社会に対しても役に立つことができる仕事です。

・人間関係はフラットです。上下関係にとらわれずアイデアを出し合います。グループで、様々なジャンルの施設を展開しており、違う他店舗にチャレンジできる可能性もあります。
海外に興味のある方も大歓迎です。
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【沖縄】人事 トレーニングマネージャー[求人ID:26]
勤務地 沖縄県那覇市  想定年収 500~600万円
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トラベル×ラグジュアリーショッピングの世界的外資系企業で、社員の成長を支える
トレーニングマネージャーとして、同社のストアマネージャーと人事部門と協力して、新人社員の教育やとレニーニングの実施、スタッフ採用、企画立案、本社マネージャーとの調整などを行って頂きます。


【具体的には】
・新入社員オリエンテーション企画、実施(会社概要説明、レジトレーニング、フロア見学等)、月一度実施
・DFSグループポリシーに基づいたトレーニング教材を使用してのトレーニングの実施(月1~2回)
・おもてなしサービス向上に向けた接客トレーニングの提案、実施
・トレーニング受講状況トラッキング、本社電話会議への出席と報告(月1~2回)
・人材教育関連イベントへの出席 など

【特徴】 
・トレーニング対象者:販売員約300名、チームリーダー・ストアマネージャー約20名、オフィススタッフ約30名
※基本的にトレーニングは全て日本語で実施

・グローバルな社風(日本8割:海外2割)と家族的な文化(下19~60歳の年齢構成)を併せ持つ、多様性があるのが特徴

・2002年のオープニングスタッフで入社した方が現在でも100名以上在籍しており、ベテラン・中堅・新人のバランスが良い組織体制となっています。
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