リージョナルグループスタッフBlog

熊本グルメ2018.05.18

【熊本大好きプロジェクト】安心安全!オーガニック!熊本県産のお肉を堪能できるカフェ

こんにちは!
今熊本は空前の肉ブーム!お肉大好き♪スタッフIです。
最近「ステーキ」を看板に掲げるお店がやたら増えたな~と感じています。

ところでみなさん、熊本県産のお肉、食べたことがありますか??
今日は美味しい熊本県産のお肉が堪能できるお店をご紹介いたします♪


熊本は菊池市七城町にある、その名も「mamatoco kitchen(ママトコキッチン)」さんです!!
新鮮で無添加のお肉を使った安心安全なお料理が食べられると聞き、ずっと気になっていました。

コンセプトは、"女性(母親)の視点で、無農薬・無添加にこだわったオーガニックカフェ・肉料理のお店"だそうです。
私が行ったときは周年イベントで、その日はなんとビュッフェでした!!

ブログ_ママトコ①.jpg

早速人気の「熊本県産Non-GMO牛」100%ハンバーガーをチョイス♪
「Non-GMO牛」とは、「遺伝子組み換え飼料を食べていない牛」で安心安全。
さらに化学的な調味料、保存料などは一切使っていない無添加だそうです。

ハンバーグは肉厚でとーってもジューシーでした!
野菜も県内の農家さんから仕入れているオーガニックのものを使うこだわりよう。
これだけでもおなか一杯です・・・

ブログ_ママトコ②.jpg


いや、これだけで終わらないところがビュッフェですよね(笑)
周年イベントという事で、丸焼きのお肉をスタッフさんが目の前で切り分けてくれるお肉を堪能できました!

ブログ_ママトコ③.jpg

さらにこの日は合志市にある「オオヤブデイリーファーム」さんのこだわりミルクをつかったソフトクリームも食べ放題でした♪
美味しいお肉とお料理をおなか一杯堪能できました!

ブログ_ママトコ④.jpg

お店には広いお庭があり、ポニーやヤギがいて子どもも喜んであそぶことができました♪
自然豊かで子ども連れファミリーにもおすすめのスポットですよ!

ブログ_ママトコ⑤.jpg


ランチだけでなく「バーベキュー」「ビアガーデン」「ヨガ教室」も楽しめるそうです。
ぜひ気になる方はお店で県産の安心・安全のお肉とお野菜を堪能されてみてください!

mamatoco kitchen(ママトコキッチン)

〒861-1344 熊本県菊池市七城町蘇崎1310-3 ママトコ
TEL:0968-41-5091
営業時間:11:00 ~21:00(OS 14:30)
カフェ :15:00~17:00
ディナー:17:00~21:00(OS 20:30)
店休日:なし

この記事を書いた人

リージョナルスタイル認定チーフコンサルタント
桝永 健夫

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