リージョナルグループスタッフBlog

熊本グルメ2018.03.13

【熊本大好きプロジェクト】築130年以上の古民家カフェ

こんにちは。

スタッフIです。

ようやく日差しが暖かく感じられるようになってきました。
そんな時に是非お勧めしたい熊本おすすめのカフェスポットをご紹介いたします♪

ブログ_ココペリ②.jpg


cafe&antiques KOKOPELLI(ココペリ)
さんです!
熊本ではタウン誌などで何度も取り上げられているのでご存知の方も多いかと思います。
金峰山の霊厳洞のすぐ近くにあり、イギリス人オーナーが築130年以上の古民家をリノベーションしたカフェです。

ブログ_ココペリ①.jpg

店内はお料理のいい匂いとアンティーク雑貨に囲まれた温かみのある雰囲気です。
テーブル席、お座席があり、カップルから家族連れまでゆっくり寛げます。

ブログ_ココペリ③.jpgブログ_ココペリ④.jpg

私のお気に入りはタパスプレート♪
手作りのナンとの相性も抜群です。

ブログ_ココペリ⑤.jpg

ブログ_ココペリ⑥.jpg


カフェで使われている食材はできる限り熊本産もしくは九州産を使われています。
カフェの周りには農園を作り、卵も飼育しているにわとりの産み立てを使用しているこだわりようです!
個人的にはココペリさんのヘーゼルナッツコーヒーが大好きで、いい香りにいつも癒されています。
そして、ケーキも絶品で我が家のクリスマスは毎回オーダーさせていただいております^^

ブログ_ココペリ⑦.jpg

ココペリさんは我が家の子供たちも大好きなお店です。
子どもたちが遊べるよう、ロフトも手作りで作られています♪
ちょっとした秘密基地で子供たちは遊びに夢中になります。

実は、ココペリさんは関東出身の私が「熊本に住みたい!」と思うようになったきっかけのお店でもあります。

オーナー夫妻、スタッフの皆さんの温かさ・人柄の良さは勿論、
お水やお野菜の美味しさ、原風景、それに囲まれたアンティーク雑貨達・・・
すべてに物語がある雰囲気にすっかり魅了されました。
こんな素敵なところがある熊本って、本当に素晴らしいと思います!

これからのお出かけの時期におすすめのカフェ。
熊本市の中心から車で30~40分ですので、是非お出かけにいかがでしょうか?

cafe&antiques KOKOPELLI
http://www.cafe-kokopelli.com/
〒861-5282 熊本県熊本市西区松尾町平山592
TEL:096-245-8187

この記事を書いた人

リージョナルスタイル認定チーフコンサルタント
桝永 健夫

バックナンバー

リージョナルキャリア熊本サイトへ

PAGE TOP

求人検索
地域で探す
北海道・東北 関東 北信越 東海 関西 中国 四国 九州・沖縄
職種で探す
営業系 事務・管理・企画系 サービス、販売、運輸系 Web・クリエイティブ系 専門職(コンサルタント、金融、不動産) ITエンジニア 電気、電子、機械技術者 素材、食品、医薬品技術者 建築、土木技術者 教育、医療、福祉 その他
業種で探す
IT・通信 金融・保険 メーカー(電気・電子・機械系) メーカー(素材・消費財・医薬・食品・その他) 商社(電気・電子・機械系) 商社(総合商社・素材・消費財・医薬・食品系) 流通・小売・サービス 専門コンサル・ビジネスサービス 広告・出版・印刷・マスコミ 建設・土木・不動産 その他
面談会情報を探す