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【熊本】スーパーバイザー[求人ID:1464]
仕事内容
スーパーバイザー
熊本県下に6店舗の和食チェーン店を展開。数年前より新卒採用(大卒)にチャレンジするなど事業拡大の基盤づくりの時期と社長は考えています。
今までの成長を支えてきたのは店舗運営やレシピなどのマニュアル。オペレーションは整備されており現状まできました。今後は県外への事業展開も含めもっと強い店舗づくり、そのためには現状の仕組みを根付かせることと人材育成が急務と考えています。

【具体的には】
・新卒育成・店長教育などカリキュラムの作成から指導まで
・運営するホームページの情報更新・運用管理
 ポータルサイト:会社の顔として、更新性の高いサイト作りを目指します。
 通販サイト:みやび鯛のほぐし身や秘伝のダシなど、和食専門店ならではの拘りの商品を全国へ。

◆募集について
【雇用形態】正社員
【転勤】無し

◆企業について
【特徴】海鮮和食料理/仕出会席料理/通信販売事業など。熊本県産、特に魚の宝庫である天草の魚を中心に展開しており、産地、地名、生産者まで確認できた食材を使うなど、安全第一を考えた食品作りに徹しています。 熊本県内に6店舗と仕出し業を経営し、みやび鯛などを使った通販部門も展開しています。
【売上規模】10億円~
【従業員数】70名~
必要業務経験 【必須】
・外食・流通・小売業などでの店長・スーパーバイザー経験
・スタッフ教育など人材育成の経験がある方

業種 フードサービス・飲食
勤務地 熊本県熊本市 
想定年収 400~450万円
雇用形態 正社員
募集背景 事業拡大に向けた人材定着・育成の仕組みづくりに取り組む。
熊本県下に6店舗の和食チェーン店を展開。2年前より新卒(大卒)にチャレンジするなど事業拡大の基盤づくりの時期。スーパーバイザーとして全体統括を任せる人材を求めている。
福利厚生 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
時間外手当、休日手当、制服貸与
休日休暇 月6日(シフト制)
※慶弔休暇 年末年始 夏期休暇 有給休暇
管理会社 株式会社パーソナル・マネジメント

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